Receitas

Lasanha de Carne

Conheça a Receita Irresistível de Lasanha de Carne

Prepare a melhor lasanha de carne com nosso passo a passo completo. Surpreenda sua família e amigos com esse prato delicioso e fácil de fazer.
Um prato clássico que conquista paladares ao redor do mundo. Suas camadas de massa, molho e recheios são a combinação perfeita.
Vamos cozinhar?

Ingredientes Para a lasanha de carne:

  • 500g de massa para lasanha
  • 300g de queijo muçarela fatiado
  • 100g de queijo parmesão ralado

Para o molho de carne:

  • 500g de carne moída
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de molho de tomate (680g)
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Vamos ao Modo de Preparo Lasanha de Carne

Preparo da massa:

Cozinhe a massa da lasanha conforme as instruções da embalagem, e então reserve.

Molho de carne:

  • Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  • Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
  • Acrescente o molho de tomate, tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.

Montagem:

  • Agora, em uma assadeira pirex ou forma, espalhe uma camada fina de molho de carne no fundo.
  • Coloque uma camada de massa de lasanha, seguida por uma camada de molho de carne e molho branco, e fatias de queijo muçarela.
  • Repita o processo até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de molho branco e queijo parmesão ralado.

Assar:

Não podemos esquecer de deixar o forno preaquecendo a 180 °C.
Então coloque a lasanha para assar, por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada e borbulhante.

Servir:

Deixe a lasanha descansar por alguns minutos antes de servir, e aproveite esse delicioso prato!

Qual o tempo de cozimento ideal para a lasanha?

O tempo de cozimento pode variar, mas geralmente entre 25 a 35 minutos em forno a 180 °C é o suficiente. A lasanha está pronta quando a superfície estiver dourada e borbulhante.

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