Conheça a Receita Irresistível de Lasanha de Carne
Prepare a melhor lasanha de carne com nosso passo a passo completo. Surpreenda sua família e amigos com esse prato delicioso e fácil de fazer.
Um prato clássico que conquista paladares ao redor do mundo. Suas camadas de massa, molho e recheios são a combinação perfeita.
Vamos cozinhar?
Ingredientes Para a lasanha de carne:
- 500g de massa para lasanha
- 300g de queijo muçarela fatiado
- 100g de queijo parmesão ralado
Para o molho de carne:
- 500g de carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate (680g)
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Vamos ao Modo de Preparo Lasanha de Carne
Preparo da massa:
Cozinhe a massa da lasanha conforme as instruções da embalagem, e então reserve.
Molho de carne:
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
- Acrescente o molho de tomate, tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.
Montagem:
- Agora, em uma assadeira pirex ou forma, espalhe uma camada fina de molho de carne no fundo.
- Coloque uma camada de massa de lasanha, seguida por uma camada de molho de carne e molho branco, e fatias de queijo muçarela.
- Repita o processo até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de molho branco e queijo parmesão ralado.
Assar:
Não podemos esquecer de deixar o forno preaquecendo a 180 °C.
Então coloque a lasanha para assar, por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada e borbulhante.
Servir:
Deixe a lasanha descansar por alguns minutos antes de servir, e aproveite esse delicioso prato!
Qual o tempo de cozimento ideal para a lasanha?
O tempo de cozimento pode variar, mas geralmente entre 25 a 35 minutos em forno a 180 °C é o suficiente. A lasanha está pronta quando a superfície estiver dourada e borbulhante.